ПОВАР-КОНДИТЕР В КАФЕ Зарплата: обсуждается с каждым кандид...

ПОВАР-КОНДИТЕР В КАФЕ Зарплата: обсуждается с каждым кандидатом лично, исходя из опыта и навыков Бонусы: карьерный рост, возможность перехода с DPP на HPP при долгосрочном сотрудничестве График: До смены концепта заведения: с 15:00 до 20:00 После смены концепта: с 8:30 до 20:00 Местоположение: Прага 3 – Žižkov Официальное трудоустройство DPP, при долгосрочном сотрудничестве и успешной «притирке» — HPP, прямой работодатель Требования: • Мы ищем опытного повара с навыками кондитера, который умеет точно готовить по ТТК, следить за качеством и безопасностью; • Человека, который готов полностью включаться во все процессы кафе: меню, учет, инвентура, контроль сухих остатков и занесение данных в систему; • Того, кто не боится экспериментировать и предлагать идеи, но при этом строго соблюдает стандарты. Для этого нам необходимо, чтобы человек обладал таковыми навыками: -опыт работы на кухне кафе или ресторана; -знание нормы haccp и правила санитарии; -умение вести инвентуру, контроль остатков, учет и работу с системой; -вовлеченность в развитие кафе, понимать работу кухни как часть бизнеса Языки для нас не важны. Конечно мы хотели бы, чтобы человек говорил на русском/украинском. Но владения чешским языком не требуется! Обязанности: • Приготовление блюд и десертов по ТТК с соблюдением стандартов качества • Контроль сухих остатков, проведение инвентаризации, ведение учета • Участие в разработке меню, предложение новых идей и контроль соблюдения стандартов Контакт: @alexpon1994 (пишите в Telegram) ???? Выложим вашу вакансию или поможем с поиском работы, пишите: @Danila_manager_cz #ресторан #кухня